در حالی که ۹۲ درصد از کل زعفران تولیدی در دنیا در ایران کشت می شود اما سهم ایران از این بازار بزرگ بسیار کم و ناچیز است و سودی که باید به جیب کشاورزان زعفران کار برود به جیب بیگانگان سرازیر می شود. یکی از اقدامات سبدگردان هدف طرح سبد سرمایه گذاری در زعفران هدف است که در ان زعفران کاران می توانند به سود بیشتری برسند و دست واسه ها کوتاه شود.
سهم ناچیز ایران از بازار زعفران
محمد مهدی برومندی معاون امور باغبانی وزیر جهاد کشاورزی در آیین رونمایی از سامانه هوشمند مدیریت زنجیره ارزش زعفران (زعفران کارت هوشمند) در تربت حیدریه گفت:
سهم ایران از بازار ۸ میلیارد دلاری زعفران کمتر از ۲۰۰ میلیون دلار است. در شرایطی که ۹۲ درصد تولید محصول زعفران در اختیار کشور ایران است از بازار هشت میلیارد دلاری این محصول سهم ما کمتر از ۲۰۰ میلیون دلار است.
هر محصولی که ۲۵درصد آن در یک کشور تولید شود باید قیمت و منافع آن محصول در دنیا متعلق به همان کشور باشد که در خصوص منافع محصول زعفران برای ما این گونه نیست و راهکار رفع این معضل تقویت بخش خصوصی و جوانان خوشفکر است.
کشور ما چند سال است که در جنگ اقتصادی است که این جنگ از جنگ تحمیلی سختتر است چون هدف دشمن، سفره های مردم است و می خواهد نارضایتی اجتماعی ایجاد کند.
وزارت جهاد کشاورزی حافظ سفره مردم و امنیت غذایی آنهاست و در صف نخست جنگ اقتصادی است و علاوه بر تامین غذای مردم باید به دیگر بخش های کشور هم در شرایط تحریم کمک کند.
همچنین بخوانید: